红胡子电陶烧烤炉

第一步:

第二步:


第三步:

第四步:

第五步:
将电陶烧烤炉的电源接入插座,擦干炉子,烧烤纸覆盖到烤炉的微晶玻璃 面板上,把纸摆放好要保证覆盖在虚线加热区域内。
打开电陶烧烤炉的伸缩式旋钮开关,将开关调至最大档♢此时指示灯亮,炉芯三秒迅速加热,并把羊肉串放在烧烤纸上开始预热并来回翻动一下,受热更均匀,约1分钟。
将开关调节至7档并将肉串翻动烤制,要一根一根的翻动,因为烧烤纸无法固定,一起翻动肉串时会移动烧烤纸造成不便,约1分钟。
将开关调节至3.5档,翻动烤制2分钟(烧烤过程中要稍微压竹签,防止有烤不到烤不熟)。
关火,将电陶烧烤炉关闭(0)并将开关推进关上,利用关闭后的余温烧烤肉串30秒,此时羊肉串表面呈焦化状,肉串色泽金黄、香气四溢,肉串烤制完毕,即可食用。全部流程约4分钟。
第一步:

第二步:

第三步: 第四步:

第五步:

第六步:
将电陶烧烤炉的电源接入插座,把专用的煎锅擦干放在炉面上(擦干煎锅是为了防止锅内有水会造成油的迸溅),注意将炉具接触面放在虚线加热区域内。
打开电陶烧烤炉的伸缩式旋钮开关,将开关调至最大档♢此时指示灯亮,炉芯三秒迅速加热,约1分钟。
锅加热后,放入30ml油,轻轻摇晃锅使油沾满锅内,盖上锅盖约1分钟。
将肉串(为了更好的油炸肉串,要先将肉串竹签剪断剩下7㎝)放入锅内,并且将温度调节至低档位2档,每隔30秒翻动一次肉串,约2分钟。
关火,将电陶烧烤炉关闭(0)并将开关推进关上,利用关闭后的余温将肉串焖煎30秒(依据个人口味而定,时间长短决定肉串口味的老嫩)。
将锅具取下放置在旁边冷却(因为断电后的电陶烧烤炉具有半小时的保温功能,锅具会继续受热),待油缓和后即可食用。煎好的肉串是香气四溢、色泽金黄。全部流程约4分钟。
第一步:

第二步:

第三步: 第四步:
将电陶烧烤炉的电源接入插座,擦干锅具,注意将锅具接触面放在虚线加热区域内,放入牛奶,约1升。
打开电陶烧烤炉的伸缩式旋钮开关,将开关调至4档此时指示灯亮,炉芯三秒迅速加热,约1分钟。
将开关调至2.5档位,约3分钟。
关火,将电陶烧烤炉关闭(0)并将开关推进关上,取下锅具,文火煮奶确保牛奶的蛋白质不会流失。全部流程约4分钟。
第一步:

第二步:

第三步: 第四步:

第五步:

第六步:
将电陶烧烤炉的电源接入插座,把专用的煎锅擦干放在炉面上(擦干煎锅是为了防止锅内有水会造成油的迸溅),注意将炉具接触面放在虚线加热区域内。
打开电陶烧烤炉的伸缩式旋钮开关,将开关调至最大档♢此时指示灯亮,炉芯三秒迅速加热,约1分钟。
锅加热后,放入20ml油,轻轻摇晃锅使油沾满锅内,盖上锅盖约1分钟。
将牛排放入锅内,并且将温度调节至低档位2档,每隔30秒翻动一次牛排,约3分钟。
关火,将电陶烧烤炉关闭(0)并将开关推进关上,利用关闭后的余温将牛排焖煎30秒(根据个人口味而定,喜欢嫩牛排就不用焖煎,喜欢老牛排就焖煎)。
将锅具取下放置在旁边冷却(因为断电后的电陶烧烤炉具有半小时的保温功能,锅具会继续受热),待油缓和后即可食用。煎好的牛排香气四溢、色泽金黄。全部流程约5分钟。
第一步:

第二步: 第三步:

第四步:
第五步:

第六步:

第七步:
将电陶烧烤炉的电源接入插座,把专用的煎锅擦干放在炉面上(擦干煎锅是为了防止锅内有水会造成油的迸溅)。
将开关调至最大档♢此时指示灯亮,炉芯三秒迅速加热,约1分钟。
锅加热后,放入少量油(10以上饺子要放20ml油,低于10个饺子放10ml油)轻轻摇晃锅使油沾满锅内,盖上锅盖约1分钟。
打开锅盖放入饺子,把饺子整齐摆放放好,盖上锅盖,约2分钟。
打开锅盖,均匀加水( 20ml油需加入40ml水, 10ml油就需加入20ml水)盖上锅盖温度调节器调至6档,有大量水蒸气产生,约1分钟。
将电陶烧烤炉关闭(0)并将开关推进关上,此时根据饺子的颜色和气味可以分辨出饺子已经熟了,利用关闭后的余温将饺子焖煎30秒。
将锅具取下放置在旁边冷却,待油缓和后即可食用。煎好的饺子是香气四溢色泽金黄。全部流程约4-5分钟。
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